Restaurante Al Margen
Info. Biográfica
Un restaurante que tiene como objetivo principal desarrollar una oferta de alta cocina teniendo en cuenta la simplicidad y el sabor del producto. Una cocina desarrollada desde la experiencia personal con comida fresca, temporal y de calidad; marcada por productos de temporada que presumen de matices, detalles y experiencia profesional.
Tanto la decoración, como la cocina y el servicio pueden presumir de sobriedad, templanza, y a su vez, de ser ricos en detalles, matices y elegancia. el comensal tiene la posibilidad de probar, dependiendo del momento del año, los productos que nos ofrece cada temporada.
Otro factor a destacar es su carta de vinos, muy asequible y original, que ofrecen una oportunidad de probar vinos no tan comerciales y seleccionados siguiendo su filosofía.
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